Суп на курином бульоне с перловкой, картофелем и солёными огурцами, которые дают узнаваемую кислинку. Подаём с зеленью и сметаной. Состав: картошка, перловка, морковка, солёный огурец, лук, приправы, сметана, зелень, филе куриной грудки мелко порезанное